Albondigas

Formamos las albóndigas, las prensamos bien con las manos y las sellamos en el aceite en el que doramos la cebolla.

Comenta
Poleá

Se vuelve a colocar en la sartén y se incorpora la leche caliente, el azúcar, la rama de canela y el harina.

Comenta
Solomillo

Se lleva al fuego y se liga la salsa Para trinchar el solomillo, hay que esperar que se enfríe un poco.

Comenta

Posteriormente incorporamos doce cucharadas de azúcar, doce cucharadas de leche, doce cucharadas de aceite, la raspadura y el zumo de dos limones.

Comenta

INGREDIENTES 3 huevos 1 yogur natural Azúcar 250 gramos de harina 1 naranja mediana Levadura Sal Aceite de girasolEn esta ocasión os traemos buñuelos de naranja, originales y nada pesados de comer… como pruebes uno ¡no podrás parar!.Una vez triturada la naranja con su piel le añadimos los tres huevos, yogur, el azúcar (cuya medida será medio vaso de yogur), una pizca de sal y lo batimos con la batidora.

Comenta

Levantamos el extremo del filete de ternera más cercano a nosotros y lo doblamos sobre el queso gorgonzola.

Comenta

Una vez que espese, agregarlo a la cama de galletas y dejar enfriar en el frigorífico.Y a degustar un postre delicioso.IngredientesMedio litro de nata para montarMedio litro de lecheTres sobres de cuajada200 gramos de cacao40 gramos de azúcar Caramelo líquido 200 gramos de mantequilla1 paquete de galletas

Comenta

Dejarlas hornear aproximadamente 10 minutos y al sacarlas colocarlas en una rejilla.Truco: separa las galletas unos 5 cm y espolvorear una pizca de azúcar sobre la superficie antes de meterlas en el horno, evitará que se agrieten. 

Comenta

Sin duda un buen plato ahora que se termina el verano.

Comenta