Buñuelos de naranja

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NARANJA2


INGREDIENTES

3 huevos

1 yogur natural

Azúcar

250 gramos de harina

1 naranja mediana

Levadura

Sal

Aceite de girasol


En esta ocasión os traemos buñuelos de naranja, originales y nada pesados de comer… como pruebes uno ¡no podrás parar!.


Una vez triturada la naranja con su piel le añadimos los tres huevos, yogur, el azúcar (cuya medida será medio vaso de yogur), una pizca de sal y lo batimos con la batidora. Hecha la mezcla le añadimos la harina y un sobre de levadura. Dejamos reposar unos 15 minutos para que la masa coja el sabor adecuado. Pasado este tiempo ponemos a freír el aceite y hacemos los buñuelos en bolitas con el tamaño de una cuchara grande, freír por los dos lados. Añadirles azúcar glaseado y… a comer.