Flan de Nocilla

|

Nocilla



Flan de Nocilla

Enero 2020


Ingredientes:

1Litro de leche.

100 Grs. de azúcar.

2 Sobres de cuajada Royal.

1 Bote de nocilla.

Caramelo líquido.


Preparación:

Del litro de leche separamos una taza y le añadimos los 2 sobres de cuajada, lo mezclamos bien y lo reservaremos, calentamos el resto de la leche con el azúcar y la nocilla,removemos bien hasta que se disuelva la nocilla, cuando hierva lo retiramos del fuego y le añadimos la mezcla de la taza, removemos bien y volvemos a poner al fuego y cuando vuelva a hervir lo retiramos del fuego y lo añadimos en moldes bañados en caramelo, lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y después lo dejamos unas 4h. en la nevera. Listo a saborear.